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中津市ってどうよ?No.26
[210]中津の食材:04/10/01 08:17:09 ID:zb2pkk1.
>208,209 食べ物については 好みの問題があるので何がおいしくて何がおいしくないって いうのは難しいと思う。 自分の場合、いろんなところでいろんなものを 食べてるけれど 中津ってすごく食材に恵まれていると思う。 ラーメン(自分ではあれをラーメンと呼ぶのには抵抗があるけれど) だとどうしても「宝来軒」の名前がでるし、 最近話題になっていた「から揚げ」にしても みなさんの評価は結構高いでしょう? 一般的にいって高級料亭(というのが中津にあるか どうかは別として)って 高くてまずいってのが相場ではないでしょうか 大衆割烹や飲み屋さん、一膳飯屋さん、焼き鳥さんには 旨いところが多いと思いますよ。 食材として、「海の幸」が豊富なのは 豊前海の特徴のひとつですが、 そろそろ「渡りかに」の季節ですが、 豊前海のそれぞれの市場や朝市では 驚くほど安く仕入れることができますよ。 それに天然ものの「車えび」もね まもなく、「なまこ」もでてきますね。
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